北纬37度，被史学家、地理学家奉为“神奇的纬度”。这条魔力无穷的纬线仿佛尽得大自然的灵气，它所穿过的地域有着地球上90%的古文明发源地、70%的古建筑遗迹以及绝大部分特异神奇的自然现象。世界上两个最伟大、最悠久的文明——“希腊文明”和“华夏文明（黄河文明）”，一西一东诞生在这条生命线上。

这条黄金纬度线附近，聚集了无数美丽富饶的城市：美国首都华盛顿，誉为“世界硅谷”的旧金山；誉为“西方生命线”的直布罗陀，世界古代七大奇迹之一的阿尔忒弥神庙遗址和圣母玛利亚最后的隐居地伊斯密尔；“世界金盆地”的意大利西西里岛；中国“黄金之乡”招远，盛产世界稀有玉种的新疆和田......

当然，还有人间仙境——“果蔬之乡”烟台。拥有1038公里海岸线的烟台得益于这条纬线的馈赠，依山傍海，地势较缓，土壤中性偏酸、砾石含量高、透气性好，特别适宜果蔬生长，拥有国内其它地方无可比拟的自然禀赋。自古山东就有“华北地区的菜篮子”之说，烟台作为主产区具有独特的历史渊源。良好的气候条件助力了烟台的果蔬产业发展。肥沃的土地、宜人的气候、长年的风调雨顺，造就烟台成为“果蔬之乡”。烟台苹果、莱阳梨历史悠久、颇负盛名，烟台大樱桃、葡萄亦是声名远扬......

烟台早已是中国重要的水果出口基地和蔬菜出口基地。

1999年，烟台被评为“绿色果蔬城”，首届国际果蔬博览会(原名:果蔬加工技术与产业化国际研讨会暨展览会)也于1999年在中国烟台举行。此会议由前中国政协副主席、中国工程院院长宋健倡议发起，并被列为中国工程院与山东省全面合作协议的一项重要内容。

深耕二十余年，果蔬会以烟台优势产业基础为依托，吸引国内国际龙头企业、行业先进技术，推动烟台与各地企业间交流，发展贸易渠道，促进当地重点产业转型优化发展、提升核心技术水平，加强烟台同国内外重要区域的交流合作，打造烟台立足山东、面向全国乃至世界的产业聚集地，努力提升烟台对外开放水平，为推动我国果蔬食品绿色经济发展体现烟台担当、贡献烟台力量，发挥烟台的重要地位。第21届国际果蔬·食品博览会致力于成为全国具有影响力的专业果蔬旗舰展，成为国外果品企业了解中国市场的重要渠道、中国果品内销与出口的重要平台。

本届果蔬会将于2021年10月29-31日在烟台国际博览中心举办。展示板块设置结合果蔬、食品、农业等行业发展热点趋势，以及烟台果蔬发展特色，根据展馆特点分别将ABC馆设立为“产业配套馆、形象馆、果蔬食品馆”三个主题馆，涵盖【国际企业及百强企业展区、烟台形象展区、机械设备展区、种苗及生产资料展区、物流及冷链仓储展区、日本展区、韩国展区、果蔬食品展区】等八大专区。

【展区设置】

 国际企业及百强企业展区 

果蔬、食品、农业领域的国际企业、世界500强、中国500强、民营企业500强、龙头知名企业等。

 烟台形象展区 

农业特色产品、农业科技、农业金融、生态农业、农业特色小镇、国家级农业龙头企业形象展示、农业特色县形象及特色产品展示等。包含烟台市辖4区（福山区、牟平区、芝罘区、莱山区）、1县（长岛县）、7个县级市（龙口市、莱阳市、莱州市、蓬莱市、招远市、栖霞市、海阳市）和国家级经济技术开发区、高新技术产业开发区、保税港区及昆嵛山保护区等特色展团。

 机械设备展区 

水肥一体化技术及设备类、果蔬农用无人机及植保器械类、设施农业类、种植机械类、采后处理设备类、深加工及包装类等。

 种苗及生产资料展区 

材料及技术设备、种子/种苗、种植设备、果蔬采收设备、贮藏设备、果蔬加工设备、冷冻物流及检测设备、果蔬保鲜技术及材料等。

 物流及冷链仓储展区 

电商平台、食材配送平台、电子商务示范园区、电商解决方案供应商、商务应用软件服务、仓储物流服务系统、绿色供应链、都市农业、冷藏运输车等。

 日本展区 

展示日本的优良果蔬产品、果蔬加工、休闲食品、乳制品与蛋类、食用油与橄榄油、有机食品、营养保健品、酒类饮品等。

 韩国展区 

展示韩国的优良果蔬产品、果蔬加工、休闲食品、乳制品与蛋类、食用油与橄榄油、有机食品、营养保健品、酒类饮品等。

 果蔬食品展区 

果蔬类包括：新鲜果蔬、冷冻/脱水果蔬、鲜/干菌类、果蔬罐头/果汁/果酱/果干/果脯、泡菜/腌菜/酱菜、干果/干菜、深加工产品等。

食品类包括：休闲食品类、乳制品与蛋类、葡萄酒/烈酒与啤酒、咖啡与茶、果汁饮料、食用油与橄榄油类、清真食品类、有机食品类、营养保健品等。

【同期活动】

展会同期举办多场国际高峰论坛、专业会议和特色系列活动。将邀请果蔬行业领域技术专家和种植专家为到场参展商和采购商输送新思维、新技术，增强展商和采购商互动交流以及经贸合作，提升展会实效性，引领果蔬供应链升级，挖掘全球化时代机遇。活动包括：

 1. 农商互联暨果蔬供应链合作对话会

 2. 全球果蔬食品物流冷链产业创新发展大会

 3. 2021智慧农业技术应用成果展示与技术交流大会

 4.  “世界果蔬·大美烟台”烟台果蔬直播品鉴节

 5. “果型果秀 蔬菜畅想”DIY盆栽创意大赛

 6. 果蔬食品采购签约仪式

 7. 参观烟台特色果蔬种植、加工基地

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参展联系：029-8781-8002；参观咨询：029-8781-8005

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