随着国家对“健康中国”建设的全面部署及深入展开，全民健康意识持续增强，大健康产业已然成为新蓝海。经历新冠疫情，人们对营养和健康的关注也达到了前所未有的高度，健康食品行业发展迎来新契机。党报告再次强调“推进健康中国建设，把保障人民健康放在优先发展的战略地位”。食品营养与健康产业对于实施“健康中国”战略具有重大意义，用科技创新为食品行业发展注入新动力，是行业发展的必然途径和国家发展的实际需要。

为推动我国健康食品的持续创新和产业高质量发展，分享产业政策，洞悉行业现状，交流产业发展趋势，探讨前沿技术与研究成果，促成产、学、研、用等多领域人员的紧密互动，由浙江清华长三角研究院、嘉兴经济技术开发区管理委员会主办的“第三届马家浜健康食品创新发展论坛”将于2023年9月20日- 21日在浙江省嘉兴市召开。本次论坛将邀请国内外高校、科研院所、产业界和投资界的相关科学家、学者、研究人员和产业化领域专家参加本次论坛。

大会议程

9月20日 | 全体大会

嘉兴市委常委、嘉兴市人民政府副市长 致 辞

浙江清华长三角研究院党委书记、院长黄开胜致辞

全体大会内容：食品生产 | 食品标准 | 食品可持续 | 食品加工技术 | 食品安全 | 产业发展趋势

9月21日 | 各分论坛

A.   未来食品分论坛

涵盖多种新型食品加工技术的应用实践

B.    肠道健康分论坛

聚焦于针对改善肠道健康的多种解决方案

C. 食品营养与功能因子分论坛

囊括了多种新型功能因子的技术和应用

D. 食品产业可持续发展分论坛

探讨食品产业碳减排进程，推动食品企业低碳转型升级

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