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| 龙口市监局徐福市场监管所开展中高考前学校食堂食品安全专项检查 |
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栏目：业内动态
发表时间：2024-05-28
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摘要：北京时间2024年5月28日(农历2024年4月21日)，星期二讯：徐福市场监管所开展中高考前学校食堂食品安全专项检查。
为全面做好辖区中高考前校园食品安全监管工作，压实压紧校园食品安全责任，切实保障广大师生饮食安全，近日，龙口市市场监督管理局徐福市场监管所开展了中高考前辖区学校食堂食品安全专项检查。
此次检查重点针对学校食堂食品采购来源、储存环…
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北京时间2024年5月28日(农历2024年4月21日)，星期二讯：徐福市场监管所开展中高考前学校食堂食品安全专项检查。
为全面做好辖区中高考前校园食品安全监管工作，压实压紧校园食品安全责任，切实保障广大师生饮食安全，近日，龙口市市场监督管理局徐福市场监管所开展了中高考前辖区学校食堂食品安全专项检查。
此次检查重点针对学校食堂食品采购来源、储存环境、产品质量、从业人员健康管理、食品留样、餐饮具清洗消毒等环节进行检查，并督促食堂严格贯彻落实食品安全“日管控、周排查、月调度”的工作机制，督促学校食堂履行好食品安全主体责任。
校园食品安全是食品安全工作的重中之重，下一步，徐福市场监管所将继续贯彻落实最严谨标准、最严格监管、最严肃问责、最严厉处罚“四个最严”的有关要求，持续加强学校食堂日常监督检查，全力提升校园食品安全整体水平，切实保障广大师生饮食安全。
供稿：徐福市场监管所王斌
（来源：山东省烟台市“龙口市市场监督管理局”微信公众号）
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