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| 【让市民吃上“放心粽”】莱州市市场监管局开展端午节市场专项检查 |
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栏目：业内动态
发表时间：2024-06-08
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摘要：北京时间2024年6月8日(农历2024年5月3日)，星期六讯：【让市民吃上“放心粽”】莱州市市场监管局开展端午节市场专项检查。
浓情端午，粽叶飘香。为保障端午节市场秩序和食品安全，维护消费者的合法权益，让广大市民吃上“放心粽”“安全粽”，近日，莱州市市场监管局组织执法力量，开展了端午节市场食品安全专项检查整治行动。
突出检查重点
此次专项…
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北京时间2024年6月8日(农历2024年5月3日)，星期六讯：【让市民吃上“放心粽”】莱州市市场监管局开展端午节市场专项检查。
浓情端午，粽叶飘香。为保障端午节市场秩序和食品安全，维护消费者的合法权益，让广大市民吃上“放心粽”“安全粽”，近日，莱州市市场监管局组织执法力量，开展了端午节市场食品安全专项检查整治行动。
突出检查重点
此次专项检查，从粽子生产加工和经营销售两方面开展。在生产加工环节，重点检查粽子生产企业和加工小作坊的生产环境、卫生条件、生产过程控制、产品出厂检验、标签标识等是否规范达标，同时督促企业严格落实食品安全主体责任，严格执行原料进货查验、食品添加剂管理等制度；在经营销售环节，重点检查商场超市、农贸市场等粽子经营业户索证索票、进货查验制度是否履行到位，粽子的包装及厂名厂址、生产日期、保质期等情况是否符合相关规定，是否按要求的贮存条件进行贮存等情况，严厉查处“三无”食品、过期变质、过度包装及其他不合格食品等违法违规行为。
加强监督抽检
结合现场检查，同步对粽子类食品进行专项监督抽检，重点抽取新鲜类、速冻类和真空包装类粽子，对食品安全主要指标进行了集中抽样检验，对抽检不合格食品，一律下架封存并依法处理。抽检结果将依法公开，及时向公众予以公布。
规范价格秩序
强化粽子等节日食品价格监管，要求经营者严格落实明码标价制度，一货一签、货签对号，标价准确醒目，严厉查处未按要求明码标价、模糊标价、标价不规范、欺诈消费者等价格违法行为。告诫商家销售粽子不得虚假折扣、误导性价格标示，切实规范价格自律行为，自觉维护市场秩序和消费者合法权益。
截止目前，共检查粽子生产企业2家，食品加工小作坊2家，销售单位63家，监督抽检粽子等热销节日食品40余批次。下一步，莱州市市场监管局将持续开展端午节市场检查整治，排查食品安全隐患，严厉打击各类违法经营行为，全力营造规范有序、安全放心的节日市场环境。
消费提示
莱州市市场监管局提醒广大消费者：在选购粽子时，尽量从正规商场、超市购买。购买时要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产企业名称和地址、成分或配料表、SC标识等是否齐全；查看真空包装是否漏气涨袋、变质；对于购买散装自制粽子的，要尽快食用，防止过期、变质。要主动选择品质好、包装简单的“简约”品牌，拒绝过度包装，践行绿色消费。如发现粽子有食品安全问题，可拨打12315或12345投诉举报电话，以维护自身的合法权益。
（来源：山东省烟台市“莱州市场监管”微信公众号）
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