2024中国餐饮供应链与新零售博览会

时间：2024年11月12-14日 

地点：上海新国际博览中心

展位预定：朱林18701875698（手机/微信）

展会概况

2024中国餐饮供应链与新零售博览会（FHC第27届上海环球食品展餐饮供应链与新零售板

块核心展区）是专注于食品餐饮供应链B2B和餐饮新零售产品、渠道、 技术等相关服务的专业供需对接会展平台。

本届展会将集中展示餐饮供应链一体化的解决方案，整合供应链资源，促进产业链合作，在

帮助餐饮企业保障食品安全，精准对接上下游资源，降低企业采购成本，探索新零售趋势，丰富新零售产品等方面发挥积极作用。

同时，本届展会特推出预制菜专区，在原有餐饮新食材展区基础上升级整合为预制菜与餐

饮新食材展区，全面聚焦预制菜餐饮市场，为预制菜的展示与贸易搭建一个专业、权威的品

牌平台。

六大品类展示

餐饮研发中心/基地展示

中央厨房，餐饮新零售，AI 烹饪，中餐 / 食材 / 饮品标准化产品等系列成果展示

预制菜与餐饮新食材

预制菜、预包装食品、全国地理标识产品、农牧水产等初级食材、调味料、深加工食品等

新时代科技餐厅

智能化、自动化、信息化餐饮解决方案，实景体验未来餐厅

设备与工具

食品加工、清洁、制冷、排风、消毒、垃圾处理设备及用具等

包装与物流

包装材料、餐盒餐具、标签封装设备， 制冷、保鲜、运输技术装备等

餐饮新零售

新零售产品与技术

部分同期赛事及活动

系列赛包含：

国际西式烹饪挑战赛

国际中式烹饪挑战赛

国际西式甜品挑战赛

国际西式烘焙挑战赛

上海国际厨艺锦标赛

世界厨师联合会官方认证的A级国际赛事

全国团餐大赛

上海国际潮流饮品创意制作大赛

世界咖啡冲煮大赛

中国区选拔赛

上海国际手工冰淇淋大师赛

创变·增长-第16届中华餐饮双创论坛

可持续水产品交流峰会

FHC全球乳制品论坛暨首届欢乐奶酪节

数字科技助力食品供应链降本增效高峰论坛

再论上海菜传承创新发展论坛

中国罐藏食品技术进步与创新发展论坛

中国食品内外贸融合发展大会

FHC国际进出口肉类高峰论坛

FHC上海环球食品展预制食品论坛

第四届中国食品供应链大会

餐饮数字化战略转型升级研讨会

流量爆炸第四届世界外卖产业大会

中国餐饮新媒体营销峰会

中国新烘焙影响力峰会

第四届中国餐饮产业潮流峰会

FHC商贸配对会

FHC上海环球食品展

2024中国餐饮供应链与新零售博览会组委会

联系人/Atten: 朱林

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