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| 龙口市市场监督管理局芦头市场监督管理所开展秋季开学校园食品安全风险排查 |
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栏目：业内动态
发表时间：2024-08-29
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摘要：北京时间2024年8月29日(农历2024年7月26日)，星期四讯：【护航开学季】芦头市场监督管理所开展秋季开学校园食品安全风险排查。
秋季开学在即，为全面加强校园食品安全监管，切实保障师生“舌尖上的安全”，近期芦头市场监督管理所深入开展了校园食品安全风险排查。
执法人员用一周时间对辖区8家中小学和幼儿园进行全覆盖检查，完善“一校一档”和“整改清…
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北京时间2024年8月29日(农历2024年7月26日)，星期四讯：【护航开学季】芦头市场监督管理所开展秋季开学校园食品安全风险排查。
秋季开学在即，为全面加强校园食品安全监管，切实保障师生“舌尖上的安全”，近期芦头市场监督管理所深入开展了校园食品安全风险排查。
执法人员用一周时间对辖区8家中小学和幼儿园进行全覆盖检查，完善“一校一档”和“整改清单”，同时对前期检查发现问题的学校幼儿园开展“回头看”，抓稳整改复查，形成整改闭环。重点检查了开学前食堂卫生情况、从业人员是否完成了健康体检、食品加工制作过程、食品留样、餐具厨具清洗消毒和索票索证进货台账查验等情况进行逐一排查。执法人员通过现场问答的方式，宣传食品安全知识，提高食堂负责人、食品安全管理人员的食品安全意识和风险防范意识，牢牢守住食品安全底线。
下一步，芦头市场监管所将进一步加大校园食品安全监管力度，持续关注校园食品安全，严抓食品安全各个环节，坚决杜绝不安全食品走上餐桌，全力保障师生的饮食安全。
供稿：姜增昀
（来源：山东省烟台市“龙口市市场监督管理局”微信公众号）
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