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2024厦门国际餐饮产业博览会
所属行业: 旅游、酒店、餐饮 举办时间: 2024-06-27至2024-06-29
举办展馆: 厦门国际会议展览中心 举办城市: 福建 - 厦门市
举办地点: 厦门市思明区莲前街道会展路198号
主办单位
北京创享国际会展有限公司
参展范围

一、参展范围

1. 肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品;

2. 水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品;

3. 餐饮食材:预制食材、方便菜肴、方便主食、速冻食品、自热食品、即食食品等;

4. 果蔬蛋类:水果、速冻蔬菜、调理菜、蔬菜制品及各种食用菌菜、蛋类等;

5.   品:调味原料、复合调味料、火锅调料、食品添加剂、酱菜、泡菜等;

6. 食品饮料:食品原料、烘焙、咖啡、休闲食品、饮料等;

7. 食品包装:食品包装材料、食品包装设备等;

8. 餐饮设备:食材加工设备、灭菌设备、仓储及冷链物流设备等。


展会介绍

一、展会背景

美食荟萃,享誉世界,作为餐饮产业发达的福建省,力争2025年全省餐饮业收入超过3000亿元,深入发挥沿海和旅游区域优势,继续做大做强餐饮产业;

闽菜作为中国八大菜系之一,福建省商务厅提出要“做强闽菜大产业、畅通闽菜大物流、建设闽菜大市场、服务闽菜大民生的发展战略、打造闽菜产业全链条”的四大一全发展方向,致力于把闽菜打造成富民强省的特色产业。

预制菜方面,福建省商务厅、福建省发展和改革委员会、福建省农业农村厅等九部门于2022年发布《加快推进预制菜产业高质量发展的措施》,推动福建预制菜成为富民强省的特色产业,打造全国预制菜产业发展高地,计划到2025年,建设30个现代农业产业园、20个优势特色产业集群,积极培育壮大预制菜龙头企业。

二、展会概况

2024厦门餐博会立足福建,旨在助力华东、华南及周边餐饮产业供应链高质量发展,打造餐饮领域高质量对接交易平台,促进餐饮行业发展。

2024厦门餐博会预计展览面积30000平米,设置肉类食材、水产海鲜、餐饮食材、果蔬蛋类、调味品、食品饮料、食品包装、餐饮设备八大主题板块,汇聚来自全球30余个国家和地区的800余家品牌企业亮相参展,预计超过60000名来自酒店餐饮、连锁餐饮、品牌餐厅、咖啡厅、饮品店、商超便利、电商、代理商、贸易商、团餐外卖、礼品定制、旅游休闲、投资金融等重点渠道的采购商齐聚厦门,开展贸易洽谈与合作。

媒体方面,中央电视台、人民日报、新华网、中国网、中国青年报、央视网、新浪、腾讯、搜狐、今日头条、抖音、小红书、火爆食品饮料招展网、食品招商网、食品界、快消品、美酒招商网、进口食品网、昊图食品网、福建电视台、厦门电视台、城市户外媒体等上千家合作媒体,将于展前、展中、展后进行多轮次报道推广。

三、论坛、会议、活动

展会同期将举办多场餐饮产业高峰论坛、对接会、交流会活动,上千家主流和行业媒体聚焦报道。(更多精彩论坛活动,不断更新中,以现场公布为准)

l “新闽菜、新发展”——2024闽菜创新发展高峰论坛

l “美味佳肴 水产先行”——2024福建水产预制菜产业发展大会

l “闵香四溢 百厨争鸣”——2024新闽菜厨师烹饪技能大赛

l 2024福建明星酒店餐饮选品采购大会

l 2024福建餐饮产业与数字经济融合研讨会

l 企业新品发布会

l 八大主题板块专题采购对接会

l 2024厦门餐饮创新颁奖大会

l “群”英荟萃 食聚鹭岛——齐聚3000+食品行业群主和团长

l “团”团转——邀请食品行业专业采购团

l  VIP特邀买家采购对接定制服务——专享食宿行福利津贴

联系方式

组委会:北京创享国际会展有限公司

联系人: 王先生

电   话:18513605025 

展会分类
工业、机械、加工
汽车、交通、配件
IT设备、数码、软件
通信、通讯、电子
海洋、航空、航天
化工、能源、环保
建筑、装潢、五金
家居、家电、日用品
服饰、皮革、纺织
玩具、礼品、工艺品
生物、医药、保健
旅游、酒店、餐饮
食品、饮料、酒、茶
首饰、珠宝、美容
影视、娱乐、体育
媒体、广告、出版
印刷、包装、纸业
运输、物流、仓储
金融、保险、审计
投资、连锁、加盟
加工、贸易、进出口
办公、文教、艺术
农、林、牧、渔
公共、安防、智能
孕、婴、童用品
综合、跨行业类
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