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2024年北京餐饮食材预制菜展览会
所属行业: 旅游、酒店、餐饮 举办时间: 2024-06-04至2024-06-06
举办展馆: 中国国际展览中心-新馆(顺义区) 举办城市: 北京 - 顺义区
举办地点:
主办单位

北京市中华厨艺研究会

参展范围

展品范围

预制菜展区:各类预制菜肴、方便菜肴、方便食品、料理包等

火锅展区:火锅食材、火锅底料、火锅设备、火锅用品

烧烤展区:烧烤食材、烧烤料、签子、酱料刷、各类烧烤机械等

冷冻食品、肉类食材、速冻面点展区:冷冻肉禽、水产制品、果蔬制品、调理食材等、牛肉、羊肉、猪肉、家禽、肉类制品、加工肉制品、肉制品调理食材、:米面制品,速冻水饺、汤圆、春卷、麻球、饼类、面食糕点等

餐饮生产包装设备展区:食材加工生产设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、包装机械、真空机、灌装设备、清洁设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备以及各类包装容器、纸箱、餐盒、纸杯、保鲜膜、保鲜袋、成型一填充一封口机械、新型包装材料、包材、耗材、标签、包装设计等;调理食品及即食产品的生产加工设备、包装设备等  

展会介绍

箸福•2024第七届北京餐饮采购展览会

北京预制菜展 北京火锅烧烤展 北京预制菜加工及包装设备展

时间: 2024年6月4-6日

地点: 中国国际展览中心(顺义馆)

主办单位

北京市中华厨艺研究会

北京市调味品协会

北京市豆制品协会

华餐会-世界餐饮企业家俱乐部

中国烹饪大师名厨俱乐部

冻品到家

北京箸福展览有限公司

特邀支持单位:

北京超市供应企业协会

北京冷冻冷藏食品经销商协会

参展热线13552855174

展会背景

数据显示,2022年中国预制菜市场规模达4196亿元,同比增长21.3%,作为餐饮行业目前热度最高的赛道,“预制菜”被写入中央一号文件,明确培育乡村产业新业态,提升净菜、中央厨房等产业标准化和规范化水平,培育发展预制菜产业。这是预制菜首次被写入中央一号文件,是产业走向更加规范化、标准化健康发展的重要信号,为国内预制菜产业发展提供坚实基础,行业有望迎来全新发展机遇。

预制菜产业链涉及面广,可挖掘空间大。鉴于我国饮食文化历史悠久、底蕴深厚,全国各地菜系种类极为丰富,预制菜行业作为食品工业化趋势下的一种新饮食方式,在下游日益多样化的需求拉动下,其产业链各环节将大有可为。

坚持7年“会展+”的服务理念:

北京箸福展览有限公司,坚持沉淀7年服务餐饮行业、创造北京5万平行业大展、成立“华餐会世界餐饮家俱乐部”每年服务餐饮行业400万人次,形成了“展”+“会”+“赛”+“奖”+“直播”的新型会展模式。

箸福·2024第七届北京餐饮采购展览会(以下简称“北京餐饮采购展”)--北方地区餐饮行业旗舰展,北方地区餐饮全产业链,全品类行业大展,箸福•2024第七届北京餐饮采购展览会”以“采购诚信好产品为主题,为企业搭建交友、学习、交流、宣传、销售为目的的平台”。专注经销、订货、电商、创新、论坛及烹饪大赛,依托主办单位专业客户资源,立足北京,覆盖全国餐饮行业贸易的盛会。

“重拾烟火气,见面谈生意”,作为全面开放后的首场餐饮行业全产业链、全品类展会,20234月24-26日,第五届北京餐饮采购展在北京首钢会展中心成功举办,本届展会展出规模达50000㎡,携手1200多家参展商参展,参展产品涵盖:预制菜、食材、冷冻食品、火锅、烧烤、调味品、水产、面点、饮品、包装、餐饮设备等。

 

展期三天吸引了来自全国31个省(市、自治区)的120000余名观众参观,创历史新高。缔造了北方地区餐饮行业旗舰展会的新姿,也为北方地区的餐饮行业振兴发展提供了“新引擎”!

助推餐饮业新时期新发展!2024第七届北京餐饮采购展,展出面积将扩大至80000㎡,启用中国国际展览中心(顺义馆),设置预制菜、火锅、烧烤、包装、机械五大主题展区,预计参观人数突破160000。同期还将举办十余场赛事活动,相约北京,不见不散!

联系方式

参展热线13552855174

展会分类
工业、机械、加工
汽车、交通、配件
IT设备、数码、软件
通信、通讯、电子
海洋、航空、航天
化工、能源、环保
建筑、装潢、五金
家居、家电、日用品
服饰、皮革、纺织
玩具、礼品、工艺品
生物、医药、保健
旅游、酒店、餐饮
食品、饮料、酒、茶
首饰、珠宝、美容
影视、娱乐、体育
媒体、广告、出版
印刷、包装、纸业
运输、物流、仓储
金融、保险、审计
投资、连锁、加盟
加工、贸易、进出口
办公、文教、艺术
农、林、牧、渔
公共、安防、智能
孕、婴、童用品
综合、跨行业类
展会地区
北京
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