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中国是世界上养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国家。随着我国居民生活水平的提升，消费结构不断优化和改善，水产品在膳食结构中的比重不断增加，水产养殖产业的总产值呈稳定增长态势。统计数据显示，2020年，全国水产品总产量6549.02万吨，养殖产量5224.20万吨。其中，广东连续两年保持中国第一水产大省位置，水产品总产量、水产养殖产量均为全国第一，水产品总产量为875.81万吨，全省水产养殖产量为746.65万吨；广东每年水产品消费量超过700万吨，人均水产品消费位于全国首位，是全球最重要的水产品加工贸易的集散地。
2022年广州国际水产养殖展览会将于2022年9月15-17日在广州·广交会展馆举办。展会将继续结合线上线下双线融合，搭建双循环桥梁，创新展会发展新模式，是全球养殖业高端产品企业、加工企业、贸易商进入中国市场、扩大国际市场份额的最佳平台。
上届规模达20000平方米，国内外吸引436家企业前来参展，共吸引23561人次参观采购，线上流量586万人次（B端流量256万人次+C端流量330万人次），带动产业成交额达11.8亿元，吸引了百家媒体人竞相报道展会盛况。展会同期举办2021首届中国脆肉罗非鱼市场峰会，2021中国渔业绿色养殖产业发展论坛，海水产品进内陆系列活动、广东名特优水产品美食烹饪暨厨艺秀云直播，海水产品进内陆系列活动之“海洋瑰宝，万家共享”金枪鱼推介会活动，贵州省生态渔业产业产销暨招商推介会、2021年水产大咖羊城论道等。
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